PELARDON DES CEVENNES

Uit de CEVENNES komt dit heerlijke geitenkaasje: Ik herinner me mijn eerste echte kennismaking daarmee: het zal ruim twintig jaar geleden zijn.

We vierden vakantie in Saint Hipolyte-du-fort,in het diepe zuiden en bezochten een kleine kaasmakerij, die zich hierin had gespecialiseerd.

Natuurlijk smaakt de kaas daar anders dan in Nederland...Ik herinner me echter nog als de dag van gisteren, hoe dat verse kaasje daar smaakte.

.

Commentaar (0)

RSS feed Commentaar

Naam

Email

Website

Titel

Commentaar

kleiner | groter

Versturen via email (Alleen voor geregistreerde gebruikers)

Ik heb de voorwaarden gelezen en ga akkoord met de voorwaarden gebruikers voorwaarden.

Schrijf de volgende tekens

Geef commentaar