Le Bailli de Soignies

Een bijzonder nieuw kaasje met gewassen korst uit Zuid-België. Madame Devroude bestiert deze ambachtelijke kaasmakerij: Ze maakt naast de PAVE (foto) een zeer smaakvolle "boule" van ongeveer 2,5 kilo. Uw kaasspecialist zal deze rauwmelkse kaas koesteren en ze zorgvuldig rijpen op de juiste temperatuur/vochtigheid. De Baili behoort tot de beste kazen van België en is ideaal op een internationaal kaasplateau met hollandse- en franse specialiteiten.
 |